Karadut içerdiği yüksek lif sayesinde kalp illetlerinden kansere, göz sıhhatinden yüksek kolesterole kadar birçok illete uygun gelen doğal şifa kaynağıdır. Bilirkişiler bir çay bardağı kara dut tüketerek yararlarından yararlanabileceğini vurguluyor. Ağır olarak Asya, Afrika ve Amerika kıtalarında yetişebilen dut ağaçları yeşil, sarı ve kara üzere çeşitleri bulunmaktadır. Vitamin ve mineral deposu olan dut, birtakım yörelerde yemek olarak tüketilen dut bizim memleketimizde pekmez, reçel ve kek, kurabiye imalatlarında kullanılır. İpek böceklerinin yetişme sahaları olan dut ağaçları, ipek endüstrisi için himaye altına alındı. Protein açısından güçlü olan dut birebir zamanda kalsiyum, demir, folat, tiamin, nisain, A, E, C ve K vitaminleri bulunmaktadır.

KAHVALTIDA KARADUT ŞERBETİ İÇERSENİZ…

KARA DUTUN YARARLARI NELERDİR?

– Dut içerdiği demir sayesinde kanda azalmış olan al kan hücrelerinin sayısını artırır. Organların oksijenlenmesini artırarak metabolizmanın daha sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.

– Zeaksantin hususu gözün retina kısmında oluşabilecek oksidatif gerilime karşı esirgeyici tesiri vardır. Bu unsur tabiatta en çok dutta bulunur.

– A ve C vitaminleri antioksidanları sayesinde vücutta bulunan kan hücrelerine karşı vücudun direncini artırmasının yanı sıra kan hücrelerine karşı da vücudu korur.

– Kemik sıhhati için değerli olan fosfor, kalsiyum ve magnezyum bakımından da nispeten zengindir. Günde iki su bardağı dut suyu tüketmek hasra uğramış kemikleri onarır ve  sıhhatini korur. 

– Bilhassa kahvaltılarda tüketildiğinde gün uzunluğu bağışıklık sistemin sıhhatini koruyarak güçlenmesini sağlar. Bağışıklık sisteminde enzimlenemeyen zararlı mikroorganizmaların sayısını azaltmaya yardımcı olur.

– Vücut sindirimi hızlandırmak için life gereksinim duyar. Günde bir çay bardağı tüketilen dut lif muhtaçlığının yüzde 10’unu karşılar. Bu sayede bağırsakları hareketlendirerek kabız ve gazın neden olduğu şişkinliği azaltır.

– Yapılan araştırmalarda dutun yanı sıra yapraklarının da hayli yararlı olduğu ortaya çıkmıştır. Dut ve yapraklarını karıştırarak yapılan çay; kronik marazların neden olduğu ağrılara karşı direnci artırmasının yanı sıra enfeksiyonlara karşı da hami tesiri vardır.

– Posalı yiyecekler bağırsaklarda tam olarak emilmediklerinden vücudun istenilmeyen kolesterol orantısını azaltır. Dutta içerdiği yüksek lif sayesinde istenilmeyen kolesterolü düşürerek kalp sıhhatini korur.

– Dut birebir vakitte içerdiği A vitamini sayesinde cildin deforme olmuş meydanlarını korur.

KARADUTU KAYNATIP İÇERSENİZ NE OLUR?

Dutun kaynatılma süreci çoklukla pekmez imalatı aşamasında yapılır. Vücudun protein nispetini artırmak için ülkü bir besin olan dut, bilhassa sporcuların tüketilmesi tavsiye edilir. Günde bir bardak nizamlı tüketilmesi istenen dut sindirim sisteminin öbür besinlerde deforme olmasını önler. Başkaca soğuk algınlığında enfeksiyon kapan boğazların temizlenmesini sağlar. Beğenilmeyen kolesterolü düşürerek damar tıkanıklığının önüne makbul. Hudut hücrelerini yenileyerek hem dimağ sıhhatini hem de ruhsal marazlara düzgün gelir. Unutkanlık, kemik erimesi ve yaşlanma üzere ileri yaşlarda görülen sıhhat sıkıntılarını önler. 

Bu yazı Karadutun faydaları nelerdir? Karadut hangi hastalıklara iyi gelir? Karadutu kaynatıp içerseniz ne olur? ilk olarak şu sitede yayınlanmıştır.
Kafanızdaki Sorulara Cevap Veren Blog Yazının kaynağı bu sitededir.